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北京特色小吃自由行旅游攻略

  • 北京特色小吃有多少種?

    北京特色小吃有:豆汁兒、豆面酥糖、驢打滾、墩餑餑、茶湯、小窩頭春卷、茯苓夾餅、缸爐燒餅、果脯蜜餞、冰糖葫蘆、艾窩窩、豌豆黃、灌腸、爆肚、炒肝、豆面糕、姜絲排叉、糖耳朵、薄脆、面茶、馓子麻花、蛤蟆吐蜜、焦圈、糖火燒、百果年糕、奶油炸糕等。有點數(shù)不過來了。北京炸醬面,炒肝,鹵煮,爆肚,北京烤鴨。老北京炸醬面被評為“中國十大面條”之一,面條煮熟后擺上菜碼,澆上炸醬,即為炸醬面。炒肝的主要食材是豬大腸和豬肝。鹵煮是用火燒、豬腸、豬等等等


    2022-12-11
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