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赤坎水井頭早餐地址 新地址在哪-網(wǎng)紅打卡點(diǎn)

湛江赤坎老街必定要去的早餐打卡地,水井頭油條。那是屬于記憶里面的早餐點(diǎn),不過后來因?yàn)榻值栏脑斓年P(guān)系而離開了老街。圍著水井吃早餐的場景真的一去不復(fù)返。

赤坎老街簡介

赤坎老街是湛江老城區(qū)所在區(qū)域。她的本質(zhì)是她曾經(jīng)是古老的商埠,她是城市的靈魂,承載著城市的繁榮、變遷和變遷。

徘徊在赤坎的老街小巷,看著身邊的人和事,這里留下的所有痕跡偶爾觸動著城市和曾經(jīng)生活在這里的人們的神經(jīng)。

也許這是一種潛在的文化。

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赤坎初步形成的古埠區(qū)域主要集中于現(xiàn)在的中山二路、九二一路和民主路之間的三角區(qū)域,主要由大通街、中興街、福建街、潮洲街、高州街等縱向街組成。清末以前,赤坎區(qū)的民主路、南華廣場一帶都是海灘,船只停在鴨乸港外,來往貨船只能乘潮通過鴨乸港進(jìn)出商埠,可直泊古老渡等商埠碼頭。

大眾路有很多早餐店。老街坊又稱“水井頭早餐”,它是以路上的一口水井命名的。上世紀(jì)七八十年代,普通家庭在家里吃的早餐更多。這里的早餐店生意一般。當(dāng)時最受歡迎的是油條和熱豬腸卷面。

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我記得在商店門口放的大鐵鍋里溢著油味。商店把米白色的面團(tuán)搓在砧板上,切成兩片,和我們的手掌一樣長。他們沿著鍋邊輕輕地放進(jìn)滾燙的油里。他們用紗籠籬笆把超長的筷子按了一下。油條慢慢地長起來,變得又大又金。他們被夾在沙烏籬笆里滴油。

吃紙包的油條,一眼就熱得又香又脆,有幾個孩子擋不住油條的色、香、味,舍不得留在井口。

雖然鄰居們不再像以前那樣圍著井吃飯聊天,但他們坐在涼爽的空調(diào)和舒適整潔的環(huán)境中。

陌生的環(huán)境承諾給熟悉的味道永不遙遠(yuǎn)。

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水井頭油條新住址

水井頭油條地址:

水井頭早餐店即將搬遷到赤坎區(qū)金城一路9號,即大榕樹美食坊隔壁,北橋公園河對面,并改名為“榕樹灣美食坊”,想吃最正宗的水井油條請大家移步北橋公園河對面。坐公交10,25,26號到沿河北路西站下車即可。

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