太湖開捕后哪里可以買到太湖魚
9月開頭沒多久，太湖就開始要正式捕撈啦!休養(yǎng)生息大半年之后，太湖終于迎來了魚蝦肥美的捕撈季。吃貨的你是不是也非常饞河鮮美味了呢!據(jù)悉，太湖沿線的無錫、湖州等地在岸邊都設(shè)置了海鮮交易市場哦!
太湖開捕后哪里可以買到太湖魚湖州目前交易點較為集中的漁市為長興縣太湖街道新塘村的新塘漁市、吳興區(qū)高新區(qū)的幻溇村漁市以及太湖旅游度假區(qū)的濱湖街道濱湖大橋下的漁市三個點。
開捕期間漁港、漁市的人車船眾多，每年這個時候碼頭邊一艘艘滿載魚兒的漁船吸引不少顧客前來購買，開著大型貨車的魚販子早早等候在岸邊收購鮮魚，現(xiàn)場交易十分鬧猛。
吳興區(qū)高新區(qū)幻溇村漁市
白魚：30元—40元/斤左右
白蝦：25元/斤左右
新鮮銀魚：25-30元/斤左右
梅鱭魚:3.5元/斤左右
花鰱:4-6元/斤左右
(參考價格，具體以現(xiàn)場為準(zhǔn))
今年的開捕作業(yè)時間為2019年9月1日零時至2020年1月31日24時，歷時5個月。其中高踏網(wǎng)作業(yè)時間為9月6日零時至9月30日24時，歷時25天。
目前濱湖區(qū)共有6個涉漁村(社區(qū))，漁民190余人，漁船116艘，比去年減少13艘。9月1日捕撈使用的主要漁具為絲網(wǎng)、飛機(jī)網(wǎng)。絲網(wǎng)是太湖小型漁船使用的主要捕撈工具，主要以鰱鳙魚、白魚、鯉鯽魚等主要捕撈對象。飛機(jī)網(wǎng)則采取單船捕撈的方式，主要以太湖銀魚、太湖梅鱭魚為捕撈對象。
今年太湖水質(zhì)不錯，水面上就能看到很多梅鱭魚、銀魚，預(yù)計今年湖鮮產(chǎn)量將比去年高。這幾天實際上是小范圍的捕撈，真正意義上的大捕撈要從9月6日開始，屆時才能看出鰱魚等大規(guī)格魚種的資源狀況。隨著大漁船和高踏網(wǎng)的使用，每天的捕獲量還會大大增加。
蘇南農(nóng)副產(chǎn)品水產(chǎn)城是購買新鮮湖鮮的好去處。蘇南水產(chǎn)城自開捕起就開設(shè)了太湖水產(chǎn)銷售專區(qū)，以確保消費者在專區(qū)內(nèi)購買到新鮮的太湖水產(chǎn)，價格相對從優(yōu)。據(jù)悉? ??該專區(qū)內(nèi)約有20個商鋪全天候營業(yè)，目前在售的湖鮮主要有白鰱、花鰱、白魚、銀魚、青蝦、白蝦等七八個品種，市場每日的銷售量在15萬斤左右。每天清晨運(yùn)到市場的湖鮮基本在上午10點左右就能售完，下午3點會有新鮮的太湖魚蝦補(bǔ)充到銷售專區(qū)供市民選購。預(yù)計開捕期間的銷售高峰會出現(xiàn)在9月6日高踏網(wǎng)開捕之后至國慶節(jié)。高踏網(wǎng)開捕后太湖白蝦、青蝦供應(yīng)量將有較大增長，價格也將有所回落。
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