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江蘇省食品抽檢:4批次酒類產(chǎn)品酒精度不合格

新京報訊 日前,江蘇省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布食品安全評價性抽檢通告(2021年第57期)稱,近期,該局完成省級食品安全評價性抽檢任務3020批次,涉及糧食加工品、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品等。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定,其中酒類不合格樣品4批次,均為酒精度項目不合格。

不合格樣品具體信息為,淮安淮安區(qū)俊承美到家超市銷售的、標稱江蘇東湖酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的一批次高粱白純糧D3(濃醬兼香型酒);連云港東海縣牛山鼎祥超市銷售的、標稱江蘇省宿遷市洋河鎮(zhèn)佳釀酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的一批次海藍之夢酒(1986);南通如皋文峰大世界有限公司銷售的、標稱江蘇金滿亭酒業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的一批次中國夢酒;南通市如皋文峰大世界有限公司銷售的、標稱宿遷市洋河鎮(zhèn)金洋春酒業(yè)有限公司(原泗陽縣洋河鎮(zhèn)第二釀酒有限公司)生產(chǎn)的一批次世界歡中國夢酒。以上樣品均為酒精度不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構均為宿遷市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗所。

公告顯示,酒精度又叫酒度,是指在20℃時,100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升數(shù),即體積(容量)的百分數(shù)。酒精度未達到產(chǎn)品標簽明示要求的原因,可能是包裝不嚴密造成酒精揮發(fā);還可能是企業(yè)用低度酒冒充高度酒。

針對評價性抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,江蘇省市場監(jiān)管局已責成相關市級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作,依法查處違法行為,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險,及時將相關情況向社會公開。

圖片 江蘇省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站截圖

編輯 任冬雪 校對 危卓

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