現(xiàn)在說起中國的金融中心，

大家馬上想到香港、上海。

但中國明清時期的金融中心，

就很少有人都知道了，

它！就！是！

世界遺產(chǎn)——山西平遙古城！

在平遙古城的西大街繁華地段，

誕生了中國現(xiàn)代銀行的開山鼻祖

——日升昌票號，

以及中國第二家銀行蔚字五聯(lián)號

——蔚泰厚、天成亨、蔚盛長、新泰厚、蔚豐厚票號。

所以說，

平遙是彼時當之無愧的金融中心。

票號匯通天下，業(yè)務(wù)遍布全國，

蔚字五聯(lián)號廣開分號，

其中，威盛長票號瞄準興盛繁榮的中原地區(qū)。

恰逢此時，

賒店鎮(zhèn)依托水旱碼頭的優(yōu)勢，

一躍成為商業(yè)繁華的中原巨鎮(zhèn)，

分分鐘吸引了蔚盛長票號的投資目光。

那分號到底開在哪里呢？

經(jīng)過一番調(diào)研后，

決定設(shè)在與賒店老酒一街之隔的位置。

那為啥要把蔚盛長票號開到賒店老酒隔壁呢？

細細研究后才知道，

原來釀酒業(yè)作為賒店鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)，

明清時期發(fā)展達到鼎盛，

而賒店老酒作為賒店鎮(zhèn)最大的釀酒作坊，

產(chǎn)品通過水旱碼頭銷往全國，

銀票兌換業(yè)務(wù)需求量極大，

是蔚盛長票號最具潛力的大客戶。

不出所料，

達成合作后，蔚盛長票號發(fā)現(xiàn)：

賒店老酒果真是不可多得的優(yōu)質(zhì)客戶，

經(jīng)濟實力雄厚、存匯款頻繁，

并且產(chǎn)品越賣越好，發(fā)展勢頭迅猛。

這一切都歸功于賒店老酒的不凡品質(zhì)。

事實上，

賒店老酒憑借傳承千年的釀酒技藝，

和大規(guī)模興建的泥土窖池群，

讓賒店鎮(zhèn)一躍成為中國四大酒鄉(xiāng)名鎮(zhèn)之一。

時至今日，

其古法釀酒技藝已被列為河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，

明清古窖池也憑借深厚積淀，

成為當之無愧的中原窖祖。

賒店老酒運用非遺釀酒技藝和明清古窖，

結(jié)合山地洞藏工藝，

釀出的元青花·洞藏年份酒，

被評為全國濃香型白酒第三名，

成為豫酒的品質(zhì)典范。

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