廚師不符合H1B簽證的要求。

美國簽證的一種，指：特殊專業(yè)人員/臨時工作簽證Specialty Occupations/ Temporary Worker Visas (H-1B)。H1B簽證系美國最主要的工作簽證類別，發(fā)放給美國公司雇傭的外國籍有專業(yè)技能的員工，屬于非移民簽證的一種。持有H1B簽證者可以在美國工作三年，然后可以再延長三年，6年期滿后如果簽證持有者的身份還沒有轉(zhuǎn)化，就必須離開美國。

要申請H1B申請人必須首先拿到一家美國公司的錄用書。然后，錄用的公司要以公司的名義將學歷，簡歷等材料交給移民局并交大約2000多美元的申請費用去申請配額。如果被批準拿到配額而此時在美國境外，就要去相應的美領(lǐng)館申請簽證。如果在美國境內(nèi)則可以直接調(diào)整身份。美國政府對H1B的工資是有法定要求的，其目的是為了防止，美國公司利用外國廉價勞工而損害美國就業(yè)人口的利益。舉例來說，在美國硅谷，2009年要求付給一個持H1B的初級程序員的最低年薪是66,979美元，三到四年經(jīng)驗的程序員的最低年薪是85,946美元，五年到十年經(jīng)驗的程序員最低年薪是104,936美元。更資深的軟件工程師的最低年薪是123,906美元。這個工資數(shù)對于美國本地工程師來說也不是一個低的數(shù)字。政府就是想利用高的工資數(shù)來保證企業(yè)引進的確實是緊缺的高端人才。如果拿到H1B配額，即一張從移民局發(fā)來的I-797通知表，就可以持此表，公司的錄取書，學歷證明，所服務的公司出具的公司本身財務狀況說明，一般是公司稅務報表，或者公司的介紹材料等去美國領(lǐng)事館簽證。如果能順利拿到簽證，這并不是說一定馬上就可以去美國工作，因為，一般來說，每年4月1日公布的配額其實是下一年度的配額，而下一年度的配額生效日期是當年的10月1日。即如果5月拿到了配額和簽證，必須等到10月1日才能在美國為雇主工作。

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