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福州最地道的六家小吃店,排隊再久也要吃!

今天就給大家介紹幾家福州味道超正的小吃店,店老味道棒,一定不能錯過。

1、耳聾伯元宵

耳聾伯元宵店始于1906年,至今已經(jīng)有一百多年歷史了。

元宵有點像咸的湯圓,小編也是第一次吃。里面包的肉有著一股醬香味兒,入口細膩不粘,咸鮮爽口。

成功讓小編愛上了這種食物。

2、彬德橋萬龍米時粿

又是一家百年老店,主要賣各種傳統(tǒng)糕點、豆花、元宵、花生湯。

味道很傳統(tǒng),有童年的感覺。每次去都是滿座,經(jīng)常被插隊,有點生氣。

3、福嶼鮮撈小吃

上周六小編又去吃了一次,真的是超級好吃。

記得第一次去吃,一直get不到好吃的點,覺得就是不加辣的麻辣燙。后來跟著福州人一起,把配料蘸醬吃,才打開了新世界的大門。

優(yōu)點是食材新鮮,湯頭贊,醬料調(diào)得好。

缺點就是人太多,而且店里太熱了。

4、為民道口燒雞

這家店應該是福州最好吃的燒雞。

燒雞味道香嫩鮮美,軟爛適口、肥而不膩。雞骨不用剃,抖一下就自動脫離。鹵味都是用秘制的中藥鹵制,非常入味,口感也很好。

喜歡吃肉的一定不能錯過。

5、柴火鍋邊

原來開在洋中路的一家鍋邊店,后面搬遷到現(xiàn)在的奮斗里,柴火鍋邊也成了店面。

湯底很鮮美,鍋邊薄而不爛、非常Q彈。不過店里貌似只賣早餐,小編也只吃過幾次。

6、壹號煎包

隆平路的這家煎包店是真的好吃。

皮薄餡大,外皮酥香可口,顏色金黃,貼鍋底的地方還有一層薄薄的脆殼。餡里面是滿滿的肉,湯汁很鮮美,多吃幾個煎包也會膩。

寫這么多,小編都餓了,先出門吃東西咯。

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