興化沙溝舉行金秋美食文化節(jié)“水上人家”美食吸引八方游客
揚子晚報網(wǎng)10月10日訊 （通訊員 史道智 吳俊翔 記者 王國柱 ） 這里是水的天堂，被稱為“江湖中的一葫蘆”，它就是興化市沙溝鎮(zhèn)，與“水上沙溝”齊名的是沙溝美食。10月10日上午，2020中國沙溝金秋美食文化節(jié)開幕，來自四面八方游客相聚古鎮(zhèn)，盡享上百種沙溝美食。
“游在東吳杭州，食在廣陵沙溝”，這句話道出了沙溝美食文化的源遠流長。據(jù)介紹 ，沙溝美食兼顧淮揚菜與鹽阜菜兩者的特點，形成自身獨特的韻味。沙溝大魚圓等菜肴早在2006年就正式入選《中國名菜大典》，其制作技藝被列為泰州市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。每年春節(jié)前，來自四里八鄉(xiāng)的游客會匯聚沙溝，購買沙溝魚圓、肉圓回去做“年貨”。
10日上午，沙溝鎮(zhèn)區(qū)人民東路，上百種沙溝美食排滿了道路的兩側(cè)，游客簇擁在攤位前。張超是一家魚圓攤位的攤主，他家三代在沙溝鎮(zhèn)上賣魚圓，現(xiàn)場，只見張超用一根勺子將魚漿舀起放到油鍋里，不一會兒，撈上來的魚圓表面形成一層金黃彈韌的外皮。不等魚圓冷卻，游客們爭著品嘗，或直接買單請張超打包。來自鹽城的楊大爺當天也特意趕到沙溝參加美食節(jié)，兩只手上拎了好幾只袋子，魚圓、藕夾子占了大多數(shù)。楊大爺告訴記者，沙溝大魚圓和藕夾子很好吃，也很有名。
記者獲悉，當天上午，沙溝鎮(zhèn)舉行了簡短的美食節(jié)開幕式。興化市沙溝鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長姜正明介紹，舉辦金秋美食文化節(jié)的目的，一方面是彰顯沙溝 “ 漁文化 ”特色，打造傳統(tǒng)美食品牌，推動古鎮(zhèn)旅游業(yè)發(fā)展，另一方面是弘揚地方特色文化，進一步提高沙溝中國歷史文化名鎮(zhèn)的知名度和美譽度。
校對 丁皓宇
來源：揚子揚眼
【來源：揚眼】
聲明：轉(zhuǎn)載此文是出于傳遞更多信息之目的。若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請作者持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時更正、刪除，謝謝。 郵箱地址：newmedia@xxcb.cn
Hash:30b52a0daca1416bf3a11dc36e4d74279922e465
聲明：此文由 瀟湘晨報 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
京津避暑勝地，河北張北縣最美的六個旅游景點
張北縣位于河北省西北部，地處內(nèi)蒙古高原南緣的壩上地區(qū)，隸屬于張家口市，是離京津地區(qū)最近的高原地區(qū)，夏天氣候涼爽是避暑勝地。張北境內(nèi)西起野狐嶺，東至樺皮嶺，被人稱為草原天路，沿途自然風(fēng)光秀美，可謂是五花草甸、綠樹成蔭、藍天白云、柏油小路……描繪了一幅絢麗的壩上風(fēng)景油彩畫。下面就一起去看一下張北縣最美的六個旅游景點吧。一、張北壩上草原張北壩上草原位于張北縣赫家營鄉(xiāng)和饅頭營鄉(xiāng)境內(nèi)，緊鄰張石高速，是一片大
-
什么是快樂星球？焦作十大網(wǎng)紅打卡地，帶你研究快樂星球！
什么是快樂星球？焦作十大網(wǎng)紅打卡地，帶你研究什么是快樂星球！更有啤酒節(jié)一起觀看歐洲杯活動！1、云臺山水上樂園推薦：經(jīng)典網(wǎng)紅挑戰(zhàn)項目，再現(xiàn)云臺山。網(wǎng)紅搖擺橋、水上秋千、水上挑戰(zhàn)項目應(yīng)有盡有。水上飛人摩托快艇價格：需購買景區(qū)門票120，單個項目收費：摩托快艇40，帆船50，動感快艇90。地址：焦作修武云臺山景區(qū)2、云臺山夜游云臺山云溪谷夜游，聲、光、電技術(shù)相結(jié)合的大型實景沉浸式夜游，夜晚的水上飛人、水
-
河南省遂平縣，全國第一個人民公社的誕生地，中國房姓祖居地
遂平縣隸屬于河南省駐馬店市，總面積1080平方公里，總?cè)丝?2萬，遂平縣是全國第一個人民公社——嵖岈山衛(wèi)星人民公社的誕生地。先后榮獲全國平安建設(shè)先進縣、食品工業(yè)強縣、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、科技進步先進縣、綠化模范縣、科普示范縣等榮譽。一、歷史沿革1、春秋為房國。戰(zhàn)國屬楚。楚靈王并其地，封吳王闔閭弟夫概于此，稱吳房。西漢置吳房(治今遂平縣西南文城村)、灈陽(治今遂平縣城)二縣，屬汝南郡。東漢、三
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
興化附近旅游景點推薦一日游「興化附近的旅游景點」
興化附近旅游景點推薦一日游「興化附近的旅游景點」 興化有什么好玩的地方？哪些景點必去？興化有哪些好玩的地方興化有什么好玩的興化景點有哪些？興化娛樂體驗，興化有什么好玩的地方，興化旅游攻略興化哪里好玩
-
11月興化旅游攻略「興化兩日游攻略」
11月興化旅游攻略「興化兩日游攻略」 興化娛樂體驗，興化有什么好玩的地方，興化旅游攻略興化有什么好玩的興化哪里好玩？去看油菜花。當?shù)匦〕?。新婚，由于時間問題想去興化度蜜月，有哪里好玩興化有哪些好玩的地方？帶著新伙伴，全新RAV4榮放一起探尋，如詩如畫，水城興化
-
江蘇興化旅游景點「江蘇興化旅游景點排名」
江蘇興化旅游景點「江蘇興化旅游景點排名」 江蘇泰州旅游景點大全興化有哪些好玩的地方泰州市興化水上油菜花在哪里？什么時候開？興化娛樂體驗，興化有什么好玩的地方，興化旅游攻略一座江蘇興化的千年古縣衙，為什么知道的游客不多呢？
-
興化布達拉宮旅游攻略(興化布達拉宮旅游攻略路線)
興化布達拉宮旅游攻略(興化布達拉宮旅游攻略路線) 什么時間最適合去布達拉宮，需要注意些什么？去布達拉宮要注意什么自駕游想去布達拉宮，怎樣安排比較好？布達拉宮幾月份去人最少？布達拉宮該如何逛？
-
可以去興化的旅游景點推薦「可以去興化的旅游景點推薦一下」
可以去興化的旅游景點推薦「可以去興化的旅游景點推薦一下」 興化除了看油菜花還有別的景點沒？泰州市興化水上油菜花在哪里？什么時候開？興化有哪些好玩的地方興化有什么好玩的興化地區(qū)有哪些名勝?興化景點有哪些？
-
興化的攻略 興化一日游攻略
興化的攻略 興化一日游攻略 1. 興化一日游攻略2. 興化一日游哪里好玩3. 興化二日游攻略4. 興化一日游必去5. 興化一日游攻略路線6. 興化一日游旅游攻略7. 興化旅游景點攻略
-