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探店!漢中這家小吃店藏在北大街里30年,一碗炸醬面排隊搶!

優(yōu)質美食領域創(chuàng)作者

有些小吃

需要花費一番功夫才能找到

它可能在人來人往的菜市場

也可能在繁華的商業(yè)

門面不大卻能承包你的一日三餐

這家小吃店是逛北大街的時候無意中發(fā)現(xiàn)的,曾經(jīng)無數(shù)次路過的地方?jīng)]想到還開著一家30年老店!

味美料足的包子

包子的種類很多,菜包子、鮮肉包子、米粉肉包子、芽菜包子等平均價1.5-2元

無論從和面還是包包子,所有繁瑣程序都是店家親自上陣!



包子個頭不大不小,綿軟的口感搭配上店里的蘸料,能讓人一個接著一個吃。

愛吃米粉肉,還愛吃包子,那不用多說,直接來一個米粉肉包子,綿軟的口感搭配上店里的醋碟!笑死,根本停不下來....

什么?不要帶餡的又不喜歡白饅頭?

那吃花卷啊!

他們家除了包子還有花卷,個頭挺大,新鮮出爐的花卷軟糯好吃,彈性十足~

老板強烈推薦的炸醬面

老板說他們店里買的最好的莫過于炸醬面了,小碗10元/大碗12元~

面條也是傳統(tǒng)的手搟面,炸醬面醬料粘稠、紅亮,這樣才能既保證色澤,又保證入味。

素面裹上炸醬拌勻,醬香味滲透進每個縫隙里,爽口彈牙~

大口塞進嘴里,感受面條和佐料的交融,妙啊,除了炸醬面店里還有牛肉面、梆梆面、排骨面、肉絲面等供你選擇!

差點忘了,店里還有各種米線、麻辣粉、鴛鴦粉、餛飩、水餃、米粉等等,可謂是花樣繁多,歡迎品嘗~

漢臺區(qū)北大街當鋪街口

邊走邊看食天下,尋找人間那不一樣的美味

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