因為飲食習(xí)慣，南方人和北方人在身高上存在些許差距。在北方盛行這樣一種肉類美食，它的營養(yǎng)成分高于豬肉和牛肉，并且脂肪含量低，特別鮮嫩美味，它就是驢肉。

對于驢肉，南方人吃的并不多，而北方人特別愛吃，尤其是河北人，他們把驢肉做成各種各樣的美食，這些美食在生活中特別常見，被人們津津樂道。

驢肉

漕河驢肉火燒是和河北省保定市徐水縣漕河鎮(zhèn)的名小吃，相傳康熙皇帝微服私訪時路過此地，吃到了驢肉火燒，念念不忘，從此漕河的驢肉火燒享譽京城。

漕河驢肉火燒是圓形的，里面除了驢肉以外還會放入燜子，澆上熬制驢肉的老湯，味道綿長，口感透徹，特別解饞。

漕河驢肉火燒

與漕河驢肉火燒不同，河間驢肉火燒是方形的，它是河北省河間市的傳統(tǒng)美食。河間自古就是水草豐美之地，出產(chǎn)的驢肉也格外鮮美，所以吃驢肉火燒的鮮美程度也是不言而喻。與漕河驢肉火燒相比，河間驢肉火燒添加了尖椒和香菜，使口感更加清爽，肉多而不膩。

河間驢肉火燒

驢肉卷餅

除了火燒以外，驢肉還可以卷餅，這是河北武安經(jīng)典的吃法，用一張烙好的薄餅輔以尖椒、調(diào)料等，餅香加肉香，綿軟上口，香而不膩，回味無窮，尤其搭配一碗湯，堪稱人間美味！也難怪會有“天上龍肉，地下驢肉”的說法了。

驢肉卷餅

永年驢肉灌腸

除了把驢肉做成主食以外，河北人還會把驢肉做成模樣精致的熟食，比如永年驢肉灌腸。這是河北省邯鄲市的傳統(tǒng)名菜，是將、花椒、茴香、沙仁、陳皮等二十余種調(diào)料腌制驢肉，然后制成香腸，其口味咸甜相融，口感緊嫩可口，頗有嚼勁。

永年驢肉灌腸

驢肉自古就是河北省的傳統(tǒng)美食，但隨著社會不斷發(fā)展，外地美食不斷流入，河北省現(xiàn)在已經(jīng)不單單只有驢肉這種美食，比如李元爸甏肉菜煎餅就是主營山東甏肉這種美味，也十分吸引人。有或者說，因為李元爸甏肉菜煎餅這樣的美食，才形成了當(dāng)今美食選擇更豐富的現(xiàn)狀。

李元爸甏肉干飯

Hash:00e1b7906d9c2e9feeaed75a06fe21af2563c5c4

聲明：此文由我要創(chuàng)創(chuàng)業(yè) 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com

久久成人午夜视频,久久成年视频,亚洲人成免费网站,亚洲精品一区二区三区99,精品久久久亚洲,欧美成人网视频,成年人免费在线

河北人流行吃這個，所以身體更強健

快訊新疆多機場航班大面積取消

十一旅游景點河北邯鄲(十一旅游推薦河北)

河北固原旅游景點「固原旅游景點介紹」

滄州附近自駕旅游景點「河北滄州附近旅游景點自駕游」

河北省旅游景點清西陵地圖「河北省保定市清西陵景區(qū)」

河北留早旅游攻略「河北到內(nèi)蒙旅游攻略」

河北旅游攻略江蘇「河北旅游景點攜程」

黃河北大街附近旅游景點「黃河游覽區(qū)附近景點」

河北省有哪些地方旅游景點免費「河北省所有旅游景點」

保定市市內(nèi)旅游景點(河北省保定市周邊旅游景點)

河北人流行吃這個，所以身體更強健

相關(guān)推薦