一般水產(chǎn)品檢測(cè)包括哪些？項(xiàng)目有哪些？
水產(chǎn)品是海洋和淡水漁業(yè)生產(chǎn)的水產(chǎn)動(dòng)植物產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品的總稱。包括：(1) 捕撈和養(yǎng)殖生產(chǎn)的魚(yú)、蝦、蟹、貝、藻類、海獸等鮮活品；(2)經(jīng)過(guò)冷凍、腌制、干制、熏制、熟制、罐裝和綜合利用的加工產(chǎn)品。 隨著人們對(duì)飲食健康的重視，對(duì)水產(chǎn)品的檢測(cè)也越來(lái)越嚴(yán)格，許多的時(shí)候采取顯微鏡對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)水產(chǎn)品的雜質(zhì)顆粒、原蟲(chóng)等，使水生動(dòng)物疾病檢測(cè)技術(shù)能力顯著提升，已經(jīng)成為水產(chǎn)發(fā)展必要環(huán)節(jié)。浙江華才檢測(cè)提供水產(chǎn)品快檢服務(wù)，技術(shù)專業(yè)，多次協(xié)助政 府抽檢，周圍很多想檢查水產(chǎn)品的都會(huì)選擇這家，官網(wǎng)聯(lián)系也很方便。
一些常見(jiàn)的檢測(cè)項(xiàng)目，供大家參考： 鉛（以Pb計(jì)） 鎘（以Cd計(jì)） 甲基汞（以Hg計(jì)） 無(wú)機(jī)砷（以As計(jì)） 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)） 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)） 糖精鈉（以糖精計(jì)） 二氧化硫殘留量 沙門氏菌 金黃色葡萄球菌 副溶血性弧菌
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