導(dǎo)讀：飲食文化博大精深，你愿意來一場(chǎng)說吃就吃的旅 如何弘揚(yáng)中國(guó)的飲食文化？

我個(gè)人覺得旅游的精髓就在吃，吃當(dāng)?shù)靥厣?，吃平常吃不到的美食，就是平常在本地去飯店吃飯，也要點(diǎn)飯店的特色，所以說吃最能體現(xiàn)旅游的文化。但吃又要與游玩結(jié)合，單獨(dú)去吃還是不能夠完全吃出文化吃出含義，比如我去去延吉旅游，去看看打糕是怎么制作出來的，再去品嘗又是另外一番味道。

吃是深度游的一種方式，其實(shí)最需要的也是時(shí)間，現(xiàn)在人最缺的也就是時(shí)間，平常被事業(yè)、家庭等所累，能來一場(chǎng)說吃就吃的旅行，也是一個(gè)夢(mèng)想！但可以縮短旅游時(shí)間，比如周末，帶家人去周邊農(nóng)家樂，體驗(yàn)一下采摘樂趣，吃吃農(nóng)家飯菜也是一種妥協(xié)，一種享受！

如何弘揚(yáng)中國(guó)的飲食文化？

中國(guó)的飲食文化歷史悠久，每個(gè)地區(qū)都有屬于自己的特色飲食，中國(guó)飲食文化分為生食、熟食、自然烹飪、科學(xué)烹飪4種方式，而且中國(guó)飲食講究“色、香、味”俱全。中國(guó)地大物博，人口眾多有許多風(fēng)格的飲食，而且以地域?yàn)槊€有幾大菜系。而且中國(guó)的飲食品相都很好，讓別人一看就覺得很美味的感覺。

那中國(guó)的飲食文化該如何弘揚(yáng)呢？首先以各個(gè)地區(qū)為名舉辦各種美食節(jié)，歡迎全國(guó)各地以及外國(guó)友人來參加，品嘗各種美食，舉辦飲食文化沙龍等等。

還有就是充分利用網(wǎng)站新聞媒介等方式宣傳飲食，做到有圖片有資料讓更多的人關(guān)注中國(guó)飲食。

最后就是多多發(fā)展中國(guó)飲食文化的產(chǎn)業(yè)鏈，將各地特色的飲食通過各種渠道銷售出去，集物流，生產(chǎn)，加工，銷售為一體的飲食鏈。

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