初級農(nóng)產(chǎn)品是指種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)未經(jīng)過加工的產(chǎn)品。

食用農(nóng)產(chǎn)品是在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中直接獲得以及經(jīng)過分揀，去皮，剝殼，粉碎，清洗，切割，冷凍，打蠟，分級，包裝等加工，但未改變其基本自然性狀和化學(xué)性質(zhì)的產(chǎn)品。初級農(nóng)產(chǎn)品包含食用農(nóng)產(chǎn)品。

擴(kuò)展資料

按照《中華人民共和國增值稅暫行條例》及其實(shí)施細(xì)則的規(guī)定，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的單位和個(gè)人自產(chǎn)自銷的初級農(nóng)業(yè)產(chǎn)品免征增值稅。

在這個(gè)規(guī)定中，農(nóng)業(yè)包括種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、水產(chǎn)品；從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是直接從事農(nóng)業(yè)的種植、收割、飼養(yǎng)、捕撈等；自產(chǎn)自銷是自己生產(chǎn)，并且用于自己銷售的一種行為，而對于通過收購、生產(chǎn)并加工出售的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，則不在免稅的行列。

初級農(nóng)產(chǎn)品是指種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)未經(jīng)過加工的產(chǎn)品。

食用農(nóng)產(chǎn)品是在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中直接獲得以及經(jīng)過分揀，去皮，剝殼，粉碎，清洗，切割，冷凍，打蠟，分級，包裝等加工，但未改變其基本自然性狀和化學(xué)性質(zhì)的產(chǎn)品。初級農(nóng)產(chǎn)品包含食用農(nóng)產(chǎn)品。

擴(kuò)展資料

按照《中華人民共和國增值稅暫行條例》及其實(shí)施細(xì)則的規(guī)定，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的單位和個(gè)人自產(chǎn)自銷的初級農(nóng)業(yè)產(chǎn)品免征增值稅。

在這個(gè)規(guī)定中，農(nóng)業(yè)包括種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、水產(chǎn)品；從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是直接從事農(nóng)業(yè)的種植、收割、飼養(yǎng)、捕撈等；自產(chǎn)自銷是自己生產(chǎn)，并且用于自己銷售的一種行為，而對于通過收購、生產(chǎn)并加工出售的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，則不在免稅的行列。

參考資料來源：百度百科-初級農(nóng)產(chǎn)品

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