導讀：比較正宗的糧食酒是哪個牌子的？ 有沒有一些傳統(tǒng)農產品的新貴品牌？

說起糧食酒，現(xiàn)在是品種繁多，琳瑯滿目。價格從幾十元的普通酒到幾百元甚至上千元的名酒都有。至于說那種好喝，每個人喝酒的喜好不一樣，因此說法也各抒己見，評價不一。

我是個不喝白酒的人，平時喝啤酒和黃酒。啤酒咱就不說了，就來說說黃酒吧。我的老家有一種老酒，在山東乃至全國都比較有名，為了避嫌，名字咱就不提了。這種酒顏色為棕紅色，口味微苦，帶有一點糊了的氣味，但喝起來口味醇厚，余香不斷。

據(jù)老人說，這種老酒有2000多年歷史，那時候老家種黍米，吃不了就用來釀酒，當時是用來祭祀用的，齊國大將田單大擺“火牛陣”打敗燕軍，當?shù)匕傩站陀眠@種黃酒犒勞將士。

我喝這種老酒的時候，先把酒倒入酒壺，用熱水一燙，喝起來感覺更香更爽口，而且這種酒使后勁，就是感覺喝大了也不上頭。老人們說，喝這種酒舒筋活血，增強體質，在老家許多醫(yī)生開的中藥有不少要用老酒泡制的。

現(xiàn)在這種酒被列為山東省非物質文化遺產保護名錄，逢年過節(jié)，成了人們饋贈親友的佳品。

董青島供稿。

配圖來自網(wǎng)絡，版權歸原創(chuàng)所有。

有沒有一些傳統(tǒng)農產品的新貴品牌？

真的太多了，只是現(xiàn)在的農民品牌意識還不夠強烈，雖然有品牌，但品牌包裝還不夠?！秳?chuàng)響中國》節(jié)目上有很多傳統(tǒng)農產品，像諾鄧火腿、四川松露，定云火腿等等都是傳統(tǒng)農產品的新貴品牌。你可以看看

Hash:f4b15ba577734e08cec324583cc54cb7c93cc031