酸辣菜卷 山西 ? 臨汾 ? 大寧 酸辣菜卷 材料： 卷心菜，干紅椒。做法： 1、卷心菜整片的扒下來，去除硬的菜梗，洗凈瀝干，鍋中水燒開，把卷心菜放進(jìn)去稍微燙一下，撈出后即放涼白開中過一下備用；2、鍋內(nèi)放幾只干紅椒辣，一大碗水、一勺白醬油或鹽，糖，雞精煮開后，加入適量米醋再燒開，放涼；3、取一片燙過的卷心菜，把它包卷起來，放入碗中，然后倒入涼的酸辣汁水。汁水必須沒過菜包，浸泡幾小時(shí)后就可以了！ 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 大寧?kù)`芝 下一篇 0001-01-01 鄉(xiāng)寧花椒 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
