松仁素果 浙江 ? 麗水 ? 龍泉 松仁素果 松仁素果 特色：玉米造型逼真，色彩賞心悅目，含有豐收在望之意。食之清香、爽口、脆嫩，是下酒佳肴。 原料：奉化香芋、火腿末、干貝末、大青尖椒、松子、精鹽、味精等。 制作：1、香芋蒸熟，塌成泥，摻入火腿末、干貝末，加精鹽、味精等攪拌均勻，分成12份，分別搓捏成玉米棒芯狀，鑲上松子成玉米棒形。2、鍋燒熱，下色拉油，油溫至五成熱時(shí)，將“玉米棒”入油鍋炸熟，配上滑熟、制成葉狀的大尖椒，點(diǎn)綴成形裝盤(pán)即可。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 鮮蒸鮰魚(yú) 下一篇 0001-01-01 蟹汁鱖魚(yú) 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
