公安豆皮子 湖北 ? 荊州 ? 公安 公安豆皮子，是一種可以和面條一樣煮著吃的方便食品。在鄉(xiāng)下，農(nóng)人用大米、綠豆，還有面粉，最好是蕎麥，按一定比例混在一起，用石磨現(xiàn)場(chǎng)磨成漿，再立即放到鍋里，一陣大火過后，米漿成了一張面皮。面皮攤涼，再由婦人快刀，將其切成細(xì)條，爾后曬干，這就成了公安的特產(chǎn)豆皮子。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 洪湖大閘蟹 下一篇 0001-01-01 花糕 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
