三華李是廣東信宜市近年來新興水果產品，以其果大、甜脆、質優(yōu)迅速進入市內市外市場，深受顧客青睞。

信宜市于上世紀八十年代在錢排鎮(zhèn)引進種植，后擴展到平塘、合水、新寶、茶山、旺沙、懷鄉(xiāng)等鎮(zhèn)，由于這些地方冬寒夏涼，晝夜溫差大，是種植三華李的理想之地。所產三華李果紅皮紅肉，色質艷麗，個大肉厚，肉質爽脆，酸甜可口，氣味芳香，果實含糖、蛋白質、胡蘿卜素、核黃素等，每100毫升果汁中含維生素C17.5－28.7毫克，風味品質極佳，營養(yǎng)價值高，既是鮮食的上好果品，又是加工果脯的上好原料。

信宜市規(guī)模種植三華李有30多年的歷史，近幾年來加大了扶持力度，發(fā)展迅速，目前，種植面積已達20萬畝，年產10萬噸，產值2．1億元，是廣東省最大的縣收三華李生產基地。信宜三華李種植在高寒山區(qū)，遠離工業(yè)區(qū)，符合環(huán)保無公害要求，十分適合都市人的需求，近幾年大果三華李到香港市場，售價在16港元/公斤以上。

隨著標準化生產的推進，已制訂了三華李標準規(guī)程，國家質檢總局批準該市三華李標準示范區(qū)為第五批全國農業(yè)標準化示范區(qū)項目，實施了標準化生產示范區(qū)建設，所生產的無公害三華李、有機三華李，供不應求，價格有上升趨勢。錢排三華李由于環(huán)境條件獨特，且經過多年的優(yōu)選培育和科學栽培，其果具果大、核小、色美、質堅、脆口、清甜等特點，三華李也在廣東省信宜市的幾個鎮(zhèn)進行全面推廣種植，而其中最出名的有信宜茶山鎮(zhèn)、錢排鎮(zhèn)，三華李樹枝條軟垂，立春前后開花，夏至時節(jié)果熟上市。果實含糖、蛋白質、胡蘿卜素、核黃素等，營養(yǎng)價值高，除鮮食外，加工成李干、李蜜片、話李、李咸等產品果實扁平，果中等大小，單果重20－40克，果身青中帶紅，披藍灰粉，并有星星綠點。果肉紫紅色，玲瓏剔透，肉質爽脆，酸中帶甜，肉厚核小，核肉分離，每100毫升果汁中含維生素C17.5－28.7毫克，風味品質極佳.

信宜三華李早已馳名海內外，經過多年的品種改良，憑借其獨特的地理環(huán)境優(yōu)勢，李果的品質優(yōu)良、口感極佳。信宜市于2006年榮獲“中國三華李產業(yè)龍頭縣（市）”稱號；

2011年由南方報業(yè)傳媒集團主辦，南方農村報、廣東營銷學會、南方農產品貿易網承辦的“嶺南十大佳果”評選活動中，信宜三華李以其優(yōu)良的品質、極佳的口感、深深地博得了廣大消費者和專家學者的青睞和肯定，榮獲“嶺南十大佳果”第二名。