油爆鮮魷魚(yú) 廣東 ? 陽(yáng)江 “油爆鮮魷魚(yú)”的選材，用10-15公分魷魚(yú)倒入燒熱的開(kāi)水中氽一下，熱鍋放少許油，再往內(nèi)加入姜片、蔥花、味精、鹽、糖等調(diào)料爆香后放入魷魚(yú)翻炒，一道甘香、鮮味十足的美味佳肴就出來(lái)了。 做好的“油爆鮮魷魚(yú)”，重在一個(gè)鮮字，入口除了帶有海味的甘甜，嚼勁也不賴(lài)。當(dāng)然，您要覺(jué)得因?yàn)槁?tīng)這名字就誤以為菜肴油膩，那與這一道鮮香美味，可能就失之交臂咯！ 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 陽(yáng)春牛雜 下一篇 0001-01-01 酒杯印 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
