奉節(jié)杜甫曬棗 重慶 ? 奉節(jié) ? 奉節(jié) 因奉節(jié)在唐代稱夔州，杜甫曾寓居于此，種植棗樹，有“堂前撲棗任西鄰”的詩(shī)句，故得名。主要原料為色白、果肉肥厚的陽(yáng)山鮮棗，加工工序?yàn)椋航?煮棗 再浸泡 成坯 冰糖 熬沸 提純 熬糖漿 煮蜜 靜置 晾曬 消毒。其色似琥珀，紋如金絲，外酥內(nèi)潤(rùn)，醇甜爽口，化渣離核。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 九園包子 下一篇 0001-01-01 武隆豬腰棗 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
