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萬源舊院黑雞蛋

地域范圍

 萬源市舊院鎮(zhèn)、白羊鄉(xiāng)、固軍鄉(xiāng)、井溪鄉(xiāng)、蜂桶鄉(xiāng)、堰塘鄉(xiāng)、鐵礦鄉(xiāng)、八臺鄉(xiāng)、白沙鎮(zhèn)、石塘鄉(xiāng)

特定品質(zhì)

舊院黑雞以黑羽帶翠綠光澤、烏皮、產(chǎn)青殼蛋而聞名于世,年產(chǎn)蛋150枚左右,蛋均重54.61g。舊院黑雞蛋營養(yǎng)豐富,富硒,具有滋補(bǔ)、美容、延緩細(xì)胞衰老、提高人體免疫功能、保健等特殊功效。

文化典故

舊院黑雞于1963年被中國科學(xué)院西南綜合考察組發(fā)現(xiàn),主產(chǎn)于萬源市舊院及周邊等10個鄉(xiāng)鎮(zhèn),故命名為“舊院黑雞”,1982年被定為四川省家畜家禽優(yōu)良品種。

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