【主產區(qū)及分布】 中心產區(qū)為安徽省宣城市和池州市，主要分布于宣城市宣州區(qū)和池州市貴池區(qū)及青陽縣等長江以南的丘陵地區(qū)，周邊江蘇、山東、河北等省也有分布

【形成歷史】 皖南三黃雞是安徽省勞動人民經長期飼養(yǎng)和選育形成的一個兼用型地方品種，囚其肉質細嫩、味道鮮美、香味獨特而深受當?shù)厝罕娤矏?

【品種優(yōu)缺點】 有較強的抗病力和抗逆性，肉細味美，是值得推廣的優(yōu)質地方雞種。皖南三黃雞屬于早熟品種，產蛋量較高，但皖南三黃雞初生重低、生長速度較慢、種群均勻度不高、蛋重均勻度差