紅燒板栗鴨 貴州 ? 銅仁 ? 碧江 紅燒板栗鴨 紅燒板栗鴨是傳統(tǒng)菜，季節(jié)性強，多在每年重陽前后食之，即以銅仁土產(chǎn)板栗和仔鴨加佐料烹飪而成，其色澤紅褐，咸甜并有細嫩糯酥，有較高的營養(yǎng)價值。6、滑肉傳統(tǒng)酒筵佳筵，自古為婚宴、春宴席上精品，其原料為蕨粉、瘦肉配以佐料蒸熟，再切成小方塊，沖上鮮湯，上席食用。此菜色鮮，食之滑溜爽口，回味無窮。 贊 (0) 39 151 生成海報 蹄膀 下一篇 0001-01-01 滑肉 上一篇 0001-01-01 相關推薦
