撫順?biāo)岵速喟兹馐钱?dāng)?shù)氐囊坏谰哂刑厣拿牢都央?，也是你去撫順最不能錯過的一道美味。在這道美食中主要是用了五花肉和酸菜兩者為主要的食材，烹飪出來的酸菜汆白肉看起來就超級的誘人，烹飪出來呈現(xiàn)出一種乳白的顏色，濃郁的湯汁聞起來就特別的香。酸酸的讓人很是開胃，入口你會感受到五花肉入口即化，肥而不膩，酸酸的味道也已經(jīng)完全的入味，在吃的時候蘸上些許的醬油，口感會更佳。酸菜已經(jīng)把肉的香味都吸收進(jìn)去，脆嫩爽口，超級爽。

中文名：酸菜汆白肉

主要食材：酸菜，熟豬五花肉，水泡粉絲，紅辣椒

分類：家常菜

口味：鮮香

烹調(diào)方法：小火慢燉

菜品特色：烹飪簡單