爆炒毛魚(yú) 安徽 ? 六安 “毛魚(yú)”六安人又稱“貓魚(yú)”，產(chǎn)自于無(wú)污染的老淠河。河西漁民們把小魚(yú)打上來(lái)以后覺(jué)得棄之可惜，于是就把它們清洗干凈后放上鹽爆腌、暴曬及成。民惠路上的大廚們把它放上青椒爆炒，美味無(wú)與倫。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 八公山豆腐 下一篇 2008-08-08 胡店鴨蛋干 上一篇 2008-08-08 相關(guān)推薦
