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要說(shuō)在杭州西湖周?chē)?a href='/techan/31595' target=_blank>小吃最有代表性的地方，那就是非知味觀莫屬。作為杭州城里的一家百年老店，知味觀除了做大菜，還以做杭州本地特色小吃見(jiàn)長(zhǎng)。
在地理位置上，知味觀的條件非常優(yōu)越。它一邊瀕臨西湖東面的湖濱路，一邊緊鄰延安路商業(yè)街，附近就是地鐵口，無(wú)論從哪個(gè)角度看，這里都非常的方便。在這里比較有代表性的小吃有：貓耳朵，餛燉，小籠包，各類(lèi)面食和小炒等。
在西湖南面，相近的有河坊街，也是特色小吃比較多的街道。尤其是在仿古街區(qū)域，很容易找到杭州比較有代表性的小吃，如定勝糕，吳山酥油餅，蔥包燴兒等。在河坊街隔壁的高銀街，則是杭幫菜一條街，主要以點(diǎn)菜為主。
在西湖西北方位的岳廟對(duì)面區(qū)域，也有不少小吃店，但品種就比較混雜了，也不都是杭州當(dāng)?shù)氐男〕浴２贿^(guò)，對(duì)于自由出行的游人來(lái)說(shuō)，在這附近找點(diǎn)小特產(chǎn)吃吃，也是性?xún)r(jià)比很高的，畢竟這還是西湖風(fēng)景區(qū)當(dāng)中非常中心的地段呢。
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