紅色旅游火了吳起特色美食
“到陜北品佳肴，清燉羊肉好味道，不膻不膩飄奇香”，這是在吳起縣隨處能聽到的熱情吆喝。羊肉湯是吳起人民招待賓客的必備美食，隨著紅色旅游的不斷發(fā)展，吳起羊肉銷售也異常火爆，帶動了當地經濟發(fā)展。
隨著一首“山丹丹開花紅艷艷”的嗩吶聲起，在吳起縣長官廟鎮(zhèn)黃岔村，白世武夫婦正忙活著給他們龍鳳胎寶寶辦滿月宴。
吳起縣長官廟鎮(zhèn)黃岔村村民 白世武：
我們上午準備的是饸饹，羊肉饸饹，中午是吃坐席，坐完席準備了十三花，陜北特產就是羊肉嘛，十三花里面也是以羊肉為主。
吳起的羊肉湯食材選自農村里放養(yǎng)的山羊肉，將羊肉連骨洗凈,剁成塊狀,入冷水鍋,慢火燉至開鍋時,再加入食鹽、地椒、花椒、大蔥、生姜等作料。而當地人一道美味的羊肉湯，還需要用蕎面來配合。
吳起縣長官廟鎮(zhèn)黃岔村村民 白應彩：
這蕎面做好呢干什么用呢？和羊肉一起吃。為什么要一起吃？因為羊肉是熱性的，蕎面是涼性的。
“蕎面饸饹羊腥湯，死死活活相跟上”這是吳起當地人流行的俗語，意思是羊肉和蕎面要一起吃，既營養(yǎng)又美味。這吳起羊肉不光是受當地村民的歡迎，這兩年，隨著紅色旅游的不斷發(fā)展，美味的蕎面羊肉湯也吸引了不少游客前來品嘗。
正是晚餐時間，在張鵬洲的羊肉館里已經坐滿了客人，記者了解到，羊肉系列是他們的主打產品，其中蕎面羊肉湯是外地人來吳起必點的一道菜。
吳起生鵬羊肉館 經營者 張鵬洲：
今年紅色旅游帶動我們店里的生意好了很多，咱們店里的羊肉湯大概是一天賣個幾百份，羊的話能賣個十多只。
吳起縣旅游局局長 馬廣千：
中央紅軍到達吳起鎮(zhèn)八十周年，延安有一千三百多人到吳起來體驗長征，這一頓飯吃吳起的羊肉，蕎面，我們號稱萬里長征第一面，一頓飯，可能讓老百姓有幾萬元的收入，這就是非常大的變化。
轉:延安廣播電視臺
Hash:caf17a48ad92c1f3f38bc057acae853e6085534f
聲明：此文由 畫說延安 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
春季出游山東濱州鄒平，這三個旅游景點請不要錯過了
鄒平縣：隸屬于山東省濱州市，地處山東省中部偏北，占地面積1250平方公里，鄒平是中國綜合實力百強縣，國家園林縣城，中國棉紡織名城。境內著名景點有鶴伴山、櫻花山景區(qū)、唐李庵等。鶴伴山國家森林公園：位于山東省濱州市鄒平，景區(qū)占地7200公頃，森林覆蓋率近90%，整個景區(qū)空氣清新，山、石、瀑、泉、云霧等景觀眾多，被譽為“魯中生態(tài)明珠”。著名的景點有英雄石、碧血潭、九瀑澗、九潭溪、水簾洞等，是鄒平最著名
-
來襄陽玩，這四種美食一定要吃，有一種是中國國家地理標志產品！
#襄陽#襄陽，湖北省轄地級市，總面積1.97萬平方公里。是中國歷史文化名城、楚文化、漢文化、三國文化的發(fā)源地，已有2800多年歷史，素有“華夏第一城池、鐵打的襄陽、兵家必爭之地”之稱。襄陽名勝古跡旅游以三國文化為主要特色，著名景點：隆中風景名勝區(qū)、襄陽城等；劉備“三顧茅廬”“《隆中對》”等故事就發(fā)生在這里。接下來小編給大家介紹幾種襄陽的美食，一起來看看吧。金剛酥金剛酥，湖北襄陽著名的傳統(tǒng)特色小吃，
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
榆林有哪些紅色旅游景區(qū)可以參觀？40張圖帶你走遍榆林革命舊址
值此中國共產黨建黨100周年之際，本人整理了近年來拍攝的陜西紅色旅游紀念地圖片和視頻。以地級市為單位進行連載。今天是榆林市。早在大革命時期，李子洲在綏德傳播馬克思主義，培養(yǎng)了一大批共產黨員。國民黨背叛革命以后，陜西共產黨人在榆林清澗打響了武裝反抗國民黨的第一槍，即清澗起義。土地革命時期，謝子長在榆林、延安一帶組織了9路游擊隊，創(chuàng)建了陜北革命根據地，是后來陜甘邊革命根據地的重要組成部分，成為中央
-
扶眉戰(zhàn)役紀念館紅色旅游公交專線開通啦！
扶眉戰(zhàn)役紀念館紅色旅游公交專線開通啦！宜為促進我縣紅色旅游業(yè)發(fā)展，方便群眾出行，經縣交通運輸局同意，決定開通眉縣至扶眉戰(zhàn)役紀念館紅色旅游公交專線，現(xiàn)將有關事項公告如下：試運營時間2021年3月30日開通，每天早7:50時發(fā)車，下午17:40時收車，每隔40分鐘至1個小時一個班次。試運營線路從眉縣安達汽車站出發(fā)，途徑東圣小區(qū)、張載廣場、民政局、冠森市場、人民醫(yī)院、杜家村
-
關于挖掘謝子長紅色文化旅游資源打造紅色旅游景點工作情況的匯報
關于挖掘謝子長紅色文化旅游資源打造紅色旅游景點工作情況的匯報子長市是民族英雄謝子長的故鄉(xiāng)，曾經是西北革命根據地和中共中央所在地，也是中央紅軍萬里長征的落腳點和抗日東征的出發(fā)地。謝子長將軍是早期無產階級革命家、中國工農紅軍和西北革命根據地的主要創(chuàng)建人之一、中國工農紅軍的高級將領和指揮員，被毛主席稱為“民族英雄”。以謝子長為代表的子長兒女積極投身革命，浴血奮戰(zhàn)，留下了許多可歌可泣的革命故事，遺
-
?傾力打造紅色基因傳承地和紅色旅游“新高地”！六盤山長征精神研學基地建設工程開工
傾力打造紅色基因傳承地和紅色旅游“新高地”六盤山長征精神研學基地開工奠基6月3日，備受各界關注的長征國家文化公園（寧夏段固原區(qū)）六盤山長征精神研學基地建設工程在六盤山紅軍長征旅游區(qū)開工。固原市委常委、副市長馬煜洲、市政協(xié)副主席楊彥文和隆德縣四套班子領導出席開工儀式。項目建設方領導寧夏旅游投資集團黨委副書記、總經理陶雨芳致辭并宣布項目開工，寧夏旅游投資集團黨委委員、副總經理、六盤山旅游集團董
-
市文旅投公司10條紅色旅游精品線路出爐，帶你重返紅色征程！
為了深入貫徹落實中共金昌市委辦公室《印發(fā)關于在全市開展黨史、新中國史、改革開放史、社會主義發(fā)展史宣傳教育的實施方案的通知》（市委辦發(fā)〔2021〕25號）文件精神，市文旅投公司充分發(fā)揮國有企業(yè)領航紅色旅游的責任擔當，從政治高度保證不丟“紅色旅游的底色”，充分利用甘肅紅色資源和愛國主義教育基地，聚焦中國共產黨成立100周年，精心設計推出了學習體驗線路和精品紅色旅游線路，策劃了“走
-
吳起秦長城入選第一批國家級長城重要點段名單
11月27日，國家文物局發(fā)布第一批國家級長城重要點段名單，吳起境內的戰(zhàn)國秦長城被列入名單內。吳起境內秦長城略呈西南至東北走向，西起吳起縣廟溝鎮(zhèn)郝林溝村南，經長官廟鎮(zhèn)、吳起街道（包括薛岔），伸入志丹縣12公里，復入吳起街道（薛岔），經五谷城鎮(zhèn)邊緣地帶，進入榆林市地區(qū)，全長約230公里，遺存110公里，約占全省秦長城的三分之一，為省內分布最長的秦長城遺址段。據史載，為了防御匈奴入侵，征訂賦稅，公
-
吳起鎮(zhèn)旅游攻略「吳起鎮(zhèn)地理位置」
吳起鎮(zhèn)旅游攻略「吳起鎮(zhèn)地理位置」 吳起鎮(zhèn)在哪兒延安哪些地方值得去玩紅軍長征有關的紅色旅游景點
-
