大岡脆餅 江蘇 ? 鹽城 大岡脆餅是江蘇鹽城名點(diǎn)，已有100多年歷史，與伍佑糖麻花齊名于淮、揚(yáng)各地，餅為正方形略長，呈嫩黃色，餅面敷有芝麻，味香、甜、酥、脆。大岡脆餅配料用面粉、油、糖和少量桔皮，制作過程不太復(fù)雜，便于攜帶保管，存放兩個(gè)月不致變質(zhì)，是旅游、饋贈(zèng)佳品。中文名：大岡脆餅性質(zhì)：江蘇鹽城名點(diǎn)歷史：100多年配料：面粉、油、糖和少量桔皮 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 鹽城蟹黃湯包 下一篇 2008-08-08 野鴨灌湯包 上一篇 2008-08-08 相關(guān)推薦
